Ihre Aufgaben
Als Restaurantmanager bei L'Osteria - Freiburg - Rempartstr. sind Sie verantwortlich für die Leitung und Organisation unseres Restaurants. Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf des täglichen Betriebs und gewährleisten die Zufriedenheit unserer Gäste.
- Führung und Motivation des Teams
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices
- Überwachung und Optimierung der Arbeitsabläufe
- Planung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen
- Kontrolle der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Verantwortung für die Budgetplanung und Kostenkontrolle
- Entwicklung und Umsetzung von Marketingstrategien
- Bearbeitung von Gästebeschwerden und -anfragen
Unsere Anforderungen
Wir suchen einen erfahrenen Restaurantmanager, der unser Team mit Leidenschaft und Engagement unterstützt. Folgende Qualifikationen und Fähigkeiten sollten Sie mitbringen:
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Führungserfahrung und Teamfähigkeit
- Ausgeprägte Service- und Gästeorientierung
- Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
- Gute Kenntnisse in der Budget- und Kostenkontrolle
- Kommunikationsstärke und Konfliktlösungskompetenz
- Flexibilität und Belastbarkeit
Wir bieten
Bei L'Osteria - Freiburg - Rempartstr. erwartet Sie ein dynamisches und motiviertes Team sowie zahlreiche Vorteile:
- Attraktives Gehalt
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Angenehmes Arbeitsumfeld in einem renommierten Unternehmen
- Regelmäßige Teamevents und Mitarbeiterrabatte
- Flexible Arbeitszeiten