Kitchen Manager

Er du passioneret omkring madlavning og elsker du duften af friskbagt pizza? Så bliv en del af LA FAMIGLIA 

Som Kitchen Manager bliver du ansvarlig for køkkenets drift, kvalitet og struktur. Du er med til at sikre, at både gæster og kollegaer får den bedste oplevelse, og er sparringspartner til General Manager. 

Vores SÆRLIGE ingrediens til dig:

• Løn efter kvalifikationer, inkl. pension og sundhedsforsikring.  
• Fastansættelse for maksimal tryghed  
• Personalerabat når du besøger vores restauranter i din fritid  
• Et sikkert job i en af de hurtigst voksende internationale virksomheder  
• Mulighed for personlig- og faglig udvikling.  
• Work-life balance: Dit job, dit liv – hos os kan du få begge dele

Det vil DU synes er fedt hos os:

• Daglig ledelse – sikre effektive arbejdsgange  
• Sikre høj kvalitet i madproduktionen og sørge for, at standarderne altid lever op til vores forventninger.  
• Klargøring af råvarer og daglig forberedelse i køkkenet  
• Fremstilling af velsmagende og flot anrettede pizzaer, og andre retter fra menukortet  
• Sikre høj kvalitet og hygiejne i hele køkkenområdet  
• Udvikle og implementere arbejdsgange for at forbedre gæsteoplevelse og sikre høj medarbejder tilfredshed. 
• Ledelse og motivation – du inspirerer og udvikler dit team 
• Arbejder tæt sammen med General Manager – du bidrager aktivt, med det store billede i mente  
• Fokus på produkter og økonomi (lager, vareforbrug, bestilling) 

Hvordan DU vinder os:

• Har passion for at vi altid servere friske produkter af høj kvalitet - du er specialist med “amore & passione”  
• Har sans for detaljer og sætter en ære i god mad 
• Trives med et højt tempo i et professionelt miljø 
• Ved at være ansvarsbevidst, arbejder struktureret og har en høj grad af kvalitets- og hygiejnebevidsthed. 
• Fordel hvis du har ledererfaring og ved hvordan du succesfuldt leder et team af mange kollegaer  
• Besidder stærke kommunikations- og samarbejdsevner.  
• Motivation for at skabe følgeskab og kompetenceudvikling hos kollegaer 
• Du trives med aften og weekendarbejde  

Den manglende ingrediens er dig

Sulten efter mere? Ansøg stillingen eller anbefal én i dit netværk.